 Alimentação saudável é toda a alimentação adequada ao normal funcionamento do nosso organismo.
Deve fornecer energia em quantidade suficiente para permitir que o corpo se mantenha aquecido, física e intelectualmente
ativo e com todas as funções necessárias à vida.
Deve fornecer todos os elementos essenciais ao crescimento, manutenção, renovação e reparação das várias células, tecidos, órgãos e sistemas.
Deve ser promotora de uma normal
atividade digestiva.
Deve saciar a fome e a sede, ser agradável ao
olfato e paladar, proporcionar bem-estar.
Não deve ser excessiva, nem conter elementos prejudiciais ou indutores de doença.
Fonte: Sociedade Portuguesa de Cardiologia
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